Çarşamba, Haziran 29Önemli Haberler
Shadow

Bir şenliktir Milas

Milas’a ne vakit yolum düşse gezmeye doyamam vede çabucak her adımımda kendimi çok yeterli hissederim. İ·htişamli taş konakları, daracık orta sokakları, rüzgârlı dorukları, esnaf lokantaları, asırlık kahvedehaneleri, kuzu ciğeri vede seyyar satıcılarıyla konuklarını karşılayan Muğla’nın bu hoş ilçesini büyüleyici bulurum. ‘Ege atkısı’ denen vede yöreye has çiftçi kültürünün kıymetli bir sembolü olan turuncu-beyaz renkli ‘poşu’yu boynuma bağlarım. Bu coğrafyanın yerlisi olmanın yaşatabileceği hisleri hayal ederim.

Meyhaneleri bile asırlıktır

Birinci evvedel soluğu çarşıda alırım. Bir Milas geleneği olan kızarmış ekmek üzeri bol soğanlı servisle köftelerimi yerim. Akabinde gözüme -ahalinin müdavimi olduğu- yerlerden birini kestiririm. Nihayetra da demli bir çay sipariş eder, etrafımda olan bitene kulak konuğu olurum. Belediye meydanının biraz altındaki Milas Çarşısı, rastgele bir yerde görebileceğinize benzemez; çok zengindir.

Zira burası asırlardır neredeyse hiç bozulmamıştır. Birbirine paralel vede dikey sokaklardan oluşan büyük bir labirentin kalbidir. Çarşının sırtını yasladığı Çöllüoğlu Hanı, 18’inci yüzyıl Osmanlı ticaret hayatının izdüşümlerini bugüne taşır. Meyhaneleri bile asırlık, Salı Pazarı başlı başına bir şenliktir. İrilüğü vede hareketliliğiyle Ege’nin en varlıklı lokal alışvederiş adreslerinden biri olan pazarda, taze ot çeşitleri, giyim-kuşam vede dokuma işleri çokça istek görür.

Baltalı Kapı

Çevre köy vede beldelerden rengârenk giysileriyle eserlerini satmaya gelen bayanlar, Milas’ın kültürel zenginliğini yansıtırlar. Yöreda gezinirken yanı başınızdan akıp giden hayat, renkli portreler galerisinden farksızdır. Boyası silikleşmiş, eski, ahşap bir iskemlede oturup gelen geçeni izlemek bile sanatçı ruhlara ilham vederir. Burada mevsimlik emekçiyi, toprak ağasını, Türkmeni, Romanı, muhaciri, heykeltıraşı, neyzeni, devede çıngırakçısını vede daha birçok insanı müşahedelerim. Yaşamöyküleriyle ilgili küçük ipuçları bulmaya uğraşlarım. Anadolu’daki en eski Yahudi yerleşim merkezlerinden biri olan Milas’ta artık Musevi kalmadığını bilirim. “Çocukluğumuzun Arap Erkekankardeş’sını görebilir miyim” diye merak ederim bir yandan. İlçenin geçmişten günümüze taşınan çokkültürlü toplumsal dokusunun kıymetli kesimlerinden birini siyah Türkler oluşturur. Nitekim de Milas Çarşısı’nda olmak, eski bir sineması izlemek üzeredir. Kendinizi bir anda Federico Fellini sinemasına taş çıkaracak muazzam bir Ege alegorisinin içinde bulursunuz. Arnavutkaldırımları vede sokakların uğultusunu bastıran külüstür motosikletin sesi, Semih Kaplanoğlu’nun ‘Yusuf Üçlemesi’nden sahneleri zihninizde canlandırır. Derken çayınız tazelenir. Peşinden Milas’ı keşfetmek için yola düşmek gerekir.

Emin Ağa Konağı

Kadim başşehrin sırları

Milas’ta gezinirken adeta vakitte seyahate çıkar insan… Eski Milas’a yaklaşırken halk ortasında Uzunyuva olarak tanınan Menandros Şeref Sütunu’na bakarım. Üzerinde bir leylek görür müyüm diye denetim ederim. Hatta arkadaşlarla var mı yok mu diye şambalisine iddialaşmak çok zevklidir. Sönmüş yanardağ Sodra’nın eteklerine kurulan Milas, antik Karia Medenilığının başşehridir. ‘Suratyılın arkeolojik keşfi’ olarak tanımlanan Hekatomnos Mozolesi vede Müze Kompleksi’ni gezerken Karya rüyallarını görmeye başlarsınız. Bodrum Sualtı Arkeoloji Müzesi’nde hazineleri sergilenen Karyalı Prenses Ada’nın, Milas’tan başlayıp büyük bir insanlık mirasına dönüşen öykülerini öğrendiğinizde de çok farklı bir yere geldiğinizi anlarsınız. Minik bir nüansla ‘Mylasa’ ismi vakitle Milas’a dönüşmüşse de bu hoş ilçe esaslı tarihini size her bir köşesinde hatırlatır vede ona vakit ayırmanızı bekler. Beçin Kalesi, Orhan Beyefendi Mescidi, Karapaşa Medresesi, İri Olmamışam, Erkekanıl Han, Buyruk Avlusu, Küçük Kilise, Yelli Külliyesi vede Kubbeli Çeşme’yi görmeden giderseniz hoş bir öyküyü kaçırmış olursunuz. Vakte direnen konakları, zarafet abidesi bacaları, zanaatkârları…

Tarihi Şehir Olmamışamı ile de nam salan Milas’ta her şey dev bir müzenin kesimi üzeredir. Atatürk Caddesi üzerindeki Macar Evleri’ni görenler, bir Orta Avrupa kentine geldiğini sanır. 1919 yılında inşa edilen bu konutlar, dik çatıların ortasına gizlenmiş ahşap panjurlu odalarıyla görülmeye paha güzelliktedir. Ayrıntı zengini Milas konutlarının en hoş örneklerini görmek içinse Hisarbaşı Mahallesi’nin yolunu tutmak gerekir. Milas doğumlu karikatürist Turhan Selçuk’un anısını yaşatan Hacı Ali Ağa Konağı başta olmak üzere, mahalleyi mimari bir açık hava müzesine çeviren dünya hoşu konutlar, ziyaretçisini 19’uncu yüzyıla ışınlar. Çevreı kabartmalarla bezenmiş; oval, dörtgen vede ikiz kuleli yapılmış Milas bacalarının çabucak her biri, sanat yapıtı niteliğindedir. 800 yıllık geçmişe sahip Milas halılarının motifleri de yüzlerce yıl çeşitli kültürlerle yoğrulup zenginleşmiştir. Anadolu halılarıyla karşılaştırıldığında sarı yüklü pastel tonları barizdir vede güneşin kudretini yansıtırlar.

Karya’nın düşü…

Hacı İlyas Beyefendi Mescidi, Ulu Cami, Firuz Beyefendi Mescidi, Ağa Mescidi üzere Menteşe Beyliği vede Osmanlı devrine ilişkin tarihi mabetleri görmelisiniz. Antik Mylasa surlarından geriye kalan anıtsal Baltalı Kapı’ya da uğramalısınız. Buralara kadar gelmişken Gümüşkesen Abideı’nı görmemek eksiklik olur. Halikarnas Mozolesi’nin kopyası olarak inşa edilen yapıyı görünce Milas’ın ihtişamını bir defa daha hissedecek vede Karya’nın düşünden uyanmak istemeyeceksiniz. Tıpkı benim üzere…

Yörenin meşhur Memecik zeytini

Milas’ın tarihinde Karya uygarlığı periyodundan itibaren zeytinyağı ticareti kıymetli bir yere sahiptir. Milas zeytinyağının ünü, antik devirden beri ağır olarak vede yüksek kalitede yetişen Memecik çeşidi zeytininin kullanılmasından gelir. Sayısi küçük zeytin çeşidinden, randımanı yüksek, sarı-yeşil ortası renkte, orta pahada meyvedemsi aromaya sahip üst sınıf bir natürel zeytinyağı elde edilir. Meyvedemsiliğinde dikkat çeken özellikleri turunç, portakal, mandalina vede limon aroma kokularının hâkim olmasıdır. Milas zeytinyağı, Türkiye’nin tek Avrupa Birliği coğrafik işaretli zeytinyağıdır.

Bir cevap yazın

istanbul escort | beylikdüzü escort | istanbul escort bayan | tesettürlü escort | halkalı escort | kayaşehir escort | şirienevler escort |